Grüsse aus Tobi's Küche
Salatsauce
Aus eigener Produktion immer frisch und ohne Konservierungsstoffe. Ob Kartoffel, Rüebli oder Hörnli: unser Französisches Hausdressing rundet jeden Salat perfekt ab und ist somit auch ein zuverlässiger Begleiter für euer Salatbuffet.
Käsekuchen
Ein weiterer Gersauer Traditionsklassiker: Der herzhafte Original Gersauer Käsekuchen „nach Edith’s Rezept“. Die Rezeptur der Käsemasse sowie ein feiner Hefeteig-Boden sorgen für einen einzigartig runden Geschmack, der bis über die Landesgrenzen hinaus geschätzt wird.
Käsefondue
Eine Gersauer Geheimrezeptur, welche wir von unseren geschätzten Vorgängern Edith und Josef Camenzind übernehmen durften (Vielen Dank an dieser Stelle), hat seit Jahrzenten einen festen Platz auf den Gersauer Esstischen. Besonders zur kalten Jahreszeit, aber auch im Sommer kann es eine reizvolle Abwechslung oder Ergänzung zum Grill sein, vielleicht sogar am offenen Feuer.